1 June, is observed as World Milk Day every year to
celebrate the important contributions of the dairy sector to
sustainability, economic development, livelihoods, and
nutrition. This Day was established by the Food and
Agriculture Organisation of the United Nations to appreciate
dairy farmers and the dairy sector and recognize the
importance of milk as a global food. The theme and focus of
World Milk Day 2021 is “sustainability in the dairy sector
with messages on nutrition”.
1 ਜੂਨ ਟਿਕਾਊਤਾ, ਆਰਥਿਕ ਵਿਕਾਸ, ਆਜੀਵਿਕਾ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿੱਚ
ਡੇਅਰੀ ਖੇਤਰ ਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਯੋਗਦਾਨ ਨੂੰ ਮਨਾਉਣ ਲਈ ਹਰ ਸਾਲ ਵਿਸ਼ਵ
ਦੁੱਧ ਦਿਵਸ ਵਜੋਂ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਿਨ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਸੰਯੁਕਤ
ਰਾਸ਼ਟਰ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸੰਗਠਨ ਦੁਆਰਾ ਡੇਅਰੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ
ਡੇਅਰੀ ਸੈਕਟਰ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਹੱਤਵ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ
ਭੋਜਨ ਵਜੋਂ ਮਾਨਤਾ ਦੇਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਵਿਸ਼ਵ ਦੁੱਧ ਦਿਵਸ 2021 ਦਾ
ਥੀਮ ਅਤੇ ਫੋਕਸ "ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਸੰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਡੇਅਰੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ
ਸਥਿਰਤਾ" ਹੈ।
|